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Vorspeisen

  • Marinierter Hering royale, Salat, eingelegte Gurke, Zwiebel, Apfel

    29.00 zł

  • Carpaccio vom Rinderfilet, Rucola, Kirschtomaten, Gewürz-Honig-Sauce, Parmesankäse

    35.00 zł

  • Rindertartar - Rinderlende, Eigelb, Zwiebel, Gurke, eingelegte Pilze *nicht verfügbar bei hohen Temperaturen

    42.00 zł

Salate

  • A`la Caesar - Salatmischung, gegrilltes Hähnchen, Zwiebel, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing

    35.00 zł

  • Mit gegrilltem Halloumi-Käse - Salatmischung, karamellisierte Birne, Walnüsse, Honig-Senf-Dressing

    39.00 zł

  • Aglio Olio-Garnelen auf knusprigem Salat - Salatmischung, Garnelen, Rucola, Chilischote, Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl

    59.00 zł

  • Mit Spargel - Salatmischung, Erdbeeren, pochiertes Ei, Erdbeervinaigrette

    35.00 zł

  • Zu den Salaten empfehlen wir Ihnen selbstgebackene das Brötchen mit Kräuterbutter.

Suppen

  • Königliche Hühnerbrühe - traditionelle Hühnerbrühe, Liebstöckel, Gemüse, hausgemachte Nudeln

    18.00 zł

  • Litauische kalte Rübensuppe mit Ei

    25.00 zł

  • Altpolnische saure Roggensuppe, Kartoffelpüree, Speckchips, Ei, Wurst

    25.00 zł

  • Entenblutsuppe - regionale Suppe - Geflügelmägen, Trockenobst, hausgemachte Nudeln

    27.00 zł

  • Spargelcremesuppe mit Spargelstücken, Erbsen

    22.00 zł

Knödel und Nudeln

  • Knödel mit Gemüse und Huhn (5 Stück), süß-würzige Sauce

    35.00 zł

  • Tagliatelle mit Lachs - Babyspinat, Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten, Zwiebel, Dill, Weißwein, Sahne

    42.00 zł

Fisch und Meeresfrüchte

  • Kabeljaufilet in der Pfanne serviert, Tomatensalsa, frischer Spinat, Kapern, Oliven, Kirschtomaten, Salatbar, Baguette

    59.00 zł

  • Forelle vom Grill, gegrilltes Gemüse, dicke Pommes frites, Saucen

    59.00 zł

Fleischspeisen

  • Gegrilltes Hähnchenfilet auf Pfifferlingssauce, goldene Kartoffelscheiben, Krautsalat

    45.00 zł

  • Hähnchen Kiew, Kräuterbutter, Pommes frites, Salate

    39.00 zł

  • Halbe königliche Ente, schlesische Klöße, Apfel, Rotkohl, Demi-Glace-Sauce

    69.00 zł

  • Schweinekotelett mit Knochen, Kartoffelpüree, gebratenes Kraut mit Pilzen

    42.00 zł

  • Kartoffelpuffer (3 Stück), ungarisches Gulasch

    35.00 zł

  • BBQ-Rippchen nach amerikanischer Art, gegrilltes Gemüse, dicke Pommes

    55.00 zł

  • Kalbsschnitzel mit Ei, Spargel, Sauce Hollandaise, Kartoffeln mit Dill bestreut

    59.00 zł

  • Großpolnische Roulade in eigener Soße, Kartoffelknödel, heiße Rüben

    39.00 zł

  • Rinderlendensteak, gegrilltes Gemüse, dicke Pommes frites, grüne Pfeffersauce

    220g  125.00 zł

  • Gegrillter Fleischschmaus, serviert auf einem Brett, Schweinenacken, Hühnerfilet, Wurst, Gemüse, dicke Pommes frites, Knoblauchdip, Ketchup, Senf

    55.00 zł

  • Für Fleischgerichte empfehlen wir die Salatbar für 5 zł.

Burger

  • Knuspriges Hähnchen, Zwiebeln, Champignons, Spiegelei, Cocktailsauce, Pommes frites

    39.00 zł

  • Rindfleisch, knackiger Salat, Essiggurken, Tomate, Pommes frites, Sauce

    45.00 zł

Mahlzeiten für kinder

  • Ummantelte Hähnchenfilets, Pommes frites, Salat, Ketchup

    28.00 zł

Heisse getranke

  • Kaffee klein/groß

    10.00/12.00 zł

  • Espresso

    10.00 zł

  • Espresso affogato

    15.00 zł

  • Latte macchiato

    16.00 zł

  • Cappucino

    14.00 zł

  • Kaffee nach irischer Art

    20.00 zł

  • Eiskaffee Schokolade/Vanille

    18.00 zł

  • Richmont Tee

    14.00 zł

  • Tee mit Zitrone

    16.00 zł

  • Tee mit Rum

    18.00 zł

  • Himbeer-Wundertee

    18.00 zł

  • Heiße Schokolade mit Schlagsahne und Schokoladensirup

    17.00 zł

Kalte getranke

  • Frisch gepresster Saft: Orange/Grapefruit

    18.00 zł
    0.25l

  • Fruchtsmoothie: Erdbeere/Himbeere

    15.00 zł
    0.25l

  • Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley

    10.00 zł
    0.25l

  • Cappy - Saft

    10.00 zł
    0.25l

  • Stilles Wasser

    10.00 zł
    0.33l

  • Sprudelwasser

    10.00 zł
    0.33l

  • Wasser mit Zitrone und Früchten

    16.00 zł
    1l

  • Fuzetea - Eistee

    10.00 zł
    0.25l

Die adresse des hotels
Hotel Pietrak Trzemeszno
ul. Foluska 4
62-240 Trzemeszno
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